Lean Manufacturing: una estrategia para la producción sostenible del agua

Palabras clave: sostenibilidad, planta de tratamiento de agua potable, eficiencia, consumo energético, calidad del agua, Lean Manufacturing

Resumen

Este estudio propone estrategias de mejora continua y sostenibilidad para la Planta Tratamiento de Agua Potable (ptap) de la Institución Universitaria Antonio José Camacho (uniajc), utilizando herramientas de Lean Manufacturing. El objetivo es impactar positivamente en variables críticas como el desperdicio, el consumo de agua, el consumo energético, la capacidad de la planta y la calidad del agua tratada. Se realizó una caracterización completa de la planta y se identificaron los problemas existentes. Mediante un análisis detallado se determinó que el desperdicio de agua y la calidad del producto eran los principales desafíos por abordar. Se aplicaron herramientas como el diagrama de proceso, Jidoka, Value Stream Mapping, diagrama de causa raíz, amef, control visual, Andon y mantenimiento autónomo para proponer soluciones y mejorar la eficiencia de la planta, reduciendo los costos operativos y los problemas ambientales asociados, permitiendo a la planta adaptarse a las crecientes demandas futuras. Además, se evaluó el consumo energético y se propusieron medidas para reducirlo. Los resultados de la implementación de estas mejoras muestran un beneficio claro en términos de costos y bienestar para la Universidad y sus estudiantes.

 

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Referencias bibliográficas

B. A. Tomala, “Aplicación lean manucfacturing para la optimización del sistema de producción de la planta purificadora y embotelladora de agua Aquafit s.a”, La Libertad, Ecuador, 2023.

L. Socconini, Lean Manufacturing paso a paso 2, vol. 2, Bogotá: Marge Book, 2024.

G. Barros, “Análisis de la herramienta lean manufacturing para la mejora continua de los procesos en la

empresa Postobon s.a. planta de Agua Cristal”, Pamplona, 2021.

J. A. Figueroa, “Modelo de producción basado en la metodología lean manufacturing para el área de agua embotellada”, Ibarra, Ecuador, 2021.

L. G. Velásquez, “Plan de mejoramiento continuo para el proceso de tratamiento de agua potable de la PTAP Bellavista ubicada en el municipio de Arbeláez, Cundinamarca”, Bogotá, 2021.

M. Rother and J. Shook, Observar para crear valor, usa: Lean Enterprise Institute, 1999.

R. E. McDemott, R. J. Mikulak and M. R. Beauregard, The Basics of fmea, Boca Raton, fl: crc Press, 2008, p. 25.

H. Jonathan, A. Minerva y M. D’Armas, “Análisis de los diferentes métodos de mejora continua”, unexpo, pp. 193-204, 2012.

J. Dumser, Value Stream Mapping, Primento, Ed., 50minutes.com, 2016, pp. 4-10.

G. Cervantes, M. Morales, L. Alava, P. Hernández y I. Reina, “Reducción de desperdicios a través de la

implementación de herramientas de manufactura esbelta (Mejora continua)”, 553 Digital Publisher ceit, vol. 7, nº extra 3, 2, pp. 247-264, 2022. https://doi.org/10.33386/593dp.2022.3-2.1138

D. Manco, J. Guerrero y T. Morales, “Estimación de la demanda de agua en centros educativos: caso de estu-

dio”, Luna Azul, no. 44, pp. 153-164, 2017.

M. Rother y J. Shook, Observar para crear valor, vol. 1.2, Massachusetts, usa: The Lean Enterprise Institute Inc., 1999, p. 44.

S. Segestop, “Youtube capacitación equipos medición uniajc”. [En línea]. Disponible en https://youtu.be/yqst6dqlzW4

Ceroco2, “Cálculo gei Ceroco2,” 2005. [En línea]. Disponible en https://www.ceroco2.org/calculadoras/

F. Martínez y L. Gassinski, “La eficiencia energética y el papel del mantenimiento en la misma”, Ingeniería Energética, vol. 43, nº 2, p. 11, 2022.

J. P. Martin y L. Socconini, Lean Energy 4.0, Barcelona: Marge books Alfaomega, 2019, p. 115.

abb Corporation, “Asea Brown Boveri Ltd”. [En línea]. Disponible en https://new.abb.com/drives/es/eficiencia-energetica#:~:text=Los%20variadores%20de%20frecuencia%20abb,un%2020 %20y%20un%2070%25

S. Luis, Lean Six Sigma Green belt. certification manual, Barcelona: Marge Books, 2022.

Cómo citar
Nieto Serna, C. A., Montilla Perafán, D. C., Arce-Sarria, A., & Henao Pérez, C. J. (2024). Lean Manufacturing: una estrategia para la producción sostenible del agua. Ciencia E Ingeniería Neogranadina, 34(1), 123–142. https://doi.org/10.18359/rcin.7271
Publicado
2024-06-30
Sección
Artículos

Métricas

Crossref Cited-by logo
QR Code

Algunos artículos similares: