Evaluación de Dos Métodos de Extracción de Semillas de Uchuva (Physalis peruviana L.)

  • Luz Fanny Orozco Orozco Universidad Nacional de Colombia.
  • Ofelia Trillos González Universidad Nacional de Colombia.
  • José Miguel Cotes Torres Universidad Nacional de Colombia.
Palabras clave: Physalis peruviana L., germinación, tetrazolio, almacenamiento de semillas, mejoramiento genético.

Resumen

En este estudio se trabajó con semillas de Physalis peruviana L., obtenidas a partir de frutos maduros de polinización libre, provenientes de 10 accesiones utilizadas en el programa de mejoramiento genético desarrollado por el grupo de Mejoramiento de Frutales Andinos y Tropicales (COLCIENCIAS). El objetivo fue comparar el método de extracción de semillas tradicional (por fermentación de pulpa con las semillas) con el método de extracción directa, en cuanto a su efecto en la viabilidad de las semillas y presencia de patógenos una vez estas son almacenadas bajo condiciones de laboratorio. Para evaluar la viabilidad se utilizó un método directo (prueba de germinación) y un método indirecto (prueba con tetrazolio) y para el almacenamiento se evaluó la presencia de patógenos en la semilla. Con esta investigación se logró adaptar el protocolo de la prueba con tetrazolio para uchuva. Los resultados de las pruebas de germinación encontrados permiten establecer que el porcentaje de semillas que emergen conforme las semillas envejecen y los resultados de la prueba de tetrazolio muestran que casi todas las semillas se mantienen viables en todas las evaluaciones; lo cual permite concluir que posiblemente las semillas de uchuva entran en período de latencia o de pérdida de vigor; no se observó la presencia de patógenos en ninguna de las evaluaciones, ni en los cuatro meses posteriores a la realización de estas. No se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos, por esta razón se recomienda la implementación de la extracción directa ya que resulta ser un método más sencillo y rápido que el de fermentación de los frutos de uchuva.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Referencias Bibliográficas

Añez, L.M.M; Coelho, M.F.B.; Albuquerque, M.C.F.; Mendonça, E.A.F.; Dombroski, J.L.D. 2007. Padronização da metodologia do teste de tetrazólio para sementes de Jatropha elliptica M. Arg. (Euphorbiaceae). Revista Brasileira de Plantas Medicinais. 9 (3): 82- 88. http://www.ibb.unesp.br/servicos/publicacoes/rbpm/HTML/sumarios_v9_n3_2007. htm. 02. Dic.09.

Almanza. M., P. J. 2000. Propagación. pp. 27 – 40. En: Producción, cosecha y exportación de uchuva (Physalis peruviana L.). Universidad Nacional de Colombia. Santa Fe de Bogotá, Colombia.

Alvarado P. A, Berdugo, C. A. y Fischer, G. 2004. Efecto del tratamiento en frió (a 1.5º C) y la humedad relativa sobre las características físico-químicas de frutos de uchuva Physalis peruviana L. durante el posterior transporte y almacenamiento. Revista Agronomía Colombiana. 22 (2): 142-159.

Aramendiz, H, Cardona, C, Jarma, A, Robles, J, Montalva, R. 2007. Efectos del almacenamiento en la calidad fisiológica de la semilla de berenjena (Solanum melongena L.). Agronomía colombiana. 25 (1): 104-112.

CENICAFÉ. 2001. Uchuva (Physalis peruviana L.). Tabla de color. Parte del Proyecto “Caracterización y Normalización de Frutas y Hortalizas”. Desarrollado con recursos del SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje). Chinchiná, Colombia.

Ciro V, H. J, Buitrago G, O. H. y Pérez A, S. A. 2007. Estudio preliminar de la resistencia mecánica a la fractura y la fuerza de firmeza para fruta de uchuva (Physalis peruviana L.). Revista Facultad Nacional De Agronomía Medellín. 60 (1): 3785 – 3796.

Correa, V, J. 2002. Fisiología de semillas y plántulas. Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín.

Criollo E, H. y Upegui E, P. A. 2005. Determinación de la madurez fisiológica de la uvilla (Physalis peruviana L.). Revista de Ciencias Agrícolas. 13 (1): 71-88.

Delouche, J. C. Still, W., Raspet, M. y Lienhard, M. 1971. Prueba de viabilidad de semilla con tetrazol. Centro Regional de Ayuda Técnica. AID: México. pp. 71.

Durán, A, J. M. y Hierro, Z., J. 1993. La viabilidad de semillas y su estimación en condiciones de laboratorio. Revista Agricultura. 734: 762 – 764.

Fernández, V, E. 2004. Estudios de viabilidad y latencia en semillas de guanábana (Annona muricata L.) y chirimoya (Annona cherimola M.) Tesis de grado. Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín.

Fischer, G. y Almanza, M.,; P. J. 1993. La uchuva (Physalis peruviana L.) una alternativa promisoria para las zonas altas de Colombia. Revista Agricultura Tropical. 30 (1).

García, M., M. C. 2003. Uchuva. Cosecha y poscosecha. Corporación Colombiana De Investigación gropecuaria (Corpoica). Pp. 9 – 72

García, V. Herrera, J. y Alizaga, R. 1993. Efecto de la madurez de la semilla sobre la germinación y el vigor en semillas de china (Impatiens balsamina L.) Agronomía Costarricense. 17 (1): 81 – 87.

Gómez R, M. L. 2004. Estimación de la capacidad germinativa y el vigor de las semillas de diomate (Astronium graveolens Jacq.) Sometidas a diferentes tratamientos y condiciones de almacenamiento. Revista Facultad Nacional De Agronomía Medellín. 57 (1): 2218-2232.

Hoyos, R. A. Cartagena, V., J. R y D´Avila, B., J. C. 2008. Manual de prácticas de laboratorio de Fisiología de la Reproducción Vegetal. Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín. Por publicar.

Lobo, A., M. 1988. Investigaciones sobre semillas de lulo (Solanum quitoense Lam.). Revista Semillas. 13 (4): 12 – 20.

Lobo, A., M. 1987. Investigaciones sobre semillas de tomate. Revista Semillas. 12 (4): 8 – 12.

López, A, S. 1978. Un nuevo cultivo de alta rentabilidad: la uvilla o uchuva (Physalis peruviana L.). Revista ESSO Agrícola. 2: 21 – 28.

López, A., F. Guío, T. N. R; Fischer, G y Miranda, L., D. 2008. Propagación de uchuva (Physalis peruviana L.) mediante diferentes tipos de esquejes y sustratos. Revista Facultad Nacional De Agronomía Medellín. 61(1), 4347-4357.

Muasya, R, M., Lommen, W. J. y Struik, P. C. 2002. Differences in development of common bean (Phaseolus vulgaris L.) crops and pod fractions within a crop II. Seed viability and vigour. En: Revista Field Research 75. Págs. 79 – 89. www.elsevier.com/locate/fcr. 02. Dic.09.

Nichols, M. A y Bruce, C., C. 1999. Características y manejo de las semillas. Revista Agricultura de las Américas. 46 (4): 8 – 17.

Rao, R., G.S; Singh, P.M. y Rai, Mathura. 2006 Storability of onion seeds and effects of packaging and storage conditions on viability and vigour. En Scientia Horticulturae 110, 1– 6. http://www.bases.unal.edu.co:2053/science?_ob 02. Dic.09.

Reglas Internacionales para los Ensayos de Semillas (RIES). 1974. Traducción de las adaptadas en el decimoséptimo Congreso Internacional de Ensayos de semillas. Vascovia. pp. 23 – 25 y 136 – 159.

Victoria, T., J. A. Bonilla, C., C. R y Sánchez, O., M. 2006. Viabilidad en tetrazolio de semillas de caléndula y eneldo. Revista Acta Agronómica. 55 (1): 23 -30.

Torres, F. y Olivas, A. 1993. Producción de semilla sexual bajo las condiciones tropicales de Nicaragua. Revista Latinoamericana de papa. 5 (1): 1 – 19.

Zapata, P., J. L., Saldarriaga, C., A. Londoño, B., M. y Díaz, D., C. 2002. Manejo del cultivo de la uchuva en Colombia. Boletín Técnico Nº 14. Corporación Colombiana De Investigación Agropecuaria (Corpoica). Regional cuatro. Centro de Investigación La Selva. pp. 8 – 14 y 32-38

Cómo citar
Orozco Orozco, L. F., Trillos González, O., & Cotes Torres, J. M. (2016). Evaluación de Dos Métodos de Extracción de Semillas de Uchuva (Physalis peruviana L.). Revista Facultad De Ciencias Básicas, 6(1), 52-65. https://doi.org/10.18359/rfcb.2113
Publicado
2016-09-01
Sección
Artículos
Crossref Cited-by logo

Más sobre este tema

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 > >>