Gallón Bedoya, M., S. K. Eraso Grisales, y M. . Cortés Rodríguez. «Avances tecnológicos En El Proceso De transformación De La Uchuva: Una revisión». Revista Facultad De Ciencias Básicas, vol. 16, n.º 1, marzo de 2021, pp. 7-18, doi:10.18359/rfcb.5019.