Álvarez Bustamante, J. A., Sthanlly Tandioy, L. y Zapata Ocampo, P. A. (2023) «Potencial actividad antimicrobiana del péptido BTM-P1 en alimentos», Revista Facultad de Ciencias Básicas, 17(2), pp. 39–53. doi: 10.18359/rfcb.5434.