Laborde, Mariana Belén, Salomé Muñoz, y Ana María Pagano. 2020. «Obtención De Ciruelas Osmodeshidratadas Bajas En calorías Mediante Un Proceso Dual De sustitución De Azúcares». Revista Facultad De Ciencias Básicas 15 (1), 49-61. https://doi.org/10.18359/rfcb.3555.