Jiménez-Islas, D., Rivera-Ríos, J.M., Venegas Sánchez, J.A. y Gracida Rodríguez, J.N. 2021. Hidrólisis del bagazo de remolacha roja y modelado de hidrolizados para la producción de bioetanol. Ciencia e Ingeniería Neogranadina. 31, 2 (dic. 2021), 135–148. DOI:https://doi.org/10.18359/rcin.5699.